Всички сме се насладили на традиционните сандвичи с шунка и сирене - знаете ли, тези, които правят празниците толкова прекрасни. Аз ги пека всяка Коледа и семейството ми ги обича. Тези печени шунка и сирене са чудесно ново поведение по тази стара традиционна рецепта. Получавате една и съща вкусност от шунка и сирене, заедно с уорчестърската, горчица и маково семе, но по съвсем нов начин, който непременно ще обичате.
Изработването на тези вкусни ролки отнема само около 40 минути и това включва времето за подготовка. Те биха били чудесни за всяко семейно сбиране или може просто да се превърнат във вашата любима празнична рецепта! Ако обичате пълнени рула, трябва също да разгледате тези пилешки рулца, пълни със сирене и бекон - те са идеалното семейно ястие.
Можете да използвате традиционното швейцарско сирене за тях или ако предпочитате, заменете остър чедър или каквото и да е остро сирене, което харесвате. Аз съм голям фен на острия чедър и мисля, че това би било чудесно като заместител, ако не сте фен на швейцарците.
Те са толкова вкусни и толкова много лесни за приготвяне. Подготвих партида за парти на Super Bowl и те бяха огромен хит. Дори не мога да си представя да се върна към стария начин за направата им. Бутер тестото ги кара да са толкова леки и пухкави - и ако искате, можете напълно да замените тесто за пица или полумесеци. О, и тези пържени картофи от авокадо със сос халапено също са огромен хит за спортни партита.
Така че, ако винаги сте обичали тези шунка и швейцарски ролки, наистина ще харесате тези ролки с шунка и сирене. Те всъщност се правят по-лесно от ролките - тъй като не е нужно да нарязвате ролките, преди да ги напълните - и те имат толкова прекрасен вкус. Добавете ги към списъка си със задължителни храни за следващото ви парти и гарантирам, че гостите ви ще ги харесат!
Печена шунка и сиренеСъбирания
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 40 минути
Добив: 6-9
Порция: 3-4,5 унции (90-130 g)
Кухня: американски
Тип: Предястие
Състав:
6 филийки остро сирене
12 филийки шунка
1 лист листно тесто
½ чаша масло
1 супена лъжица маково семе
2 tbsps. сладка горчица
½ ч.л. чесън на прах
½ ч.л. сос Уорчестър
Инструкции:
Загрейте фурната до 350 F (180 C).
Навийте бутер тестото си в правоъгълник с размери 12 × 15 инча (30 × 40 см). Отгоре се нарязва шунка и сирене.
Разточете плътно тестото и нарежете на 6-9 парчета, в зависимост от предпочитаните порции за сервиране.
Поставете рулата в тава за печене и печете 15 минути.
Междувременно разтопете масло и разбъркайте с маково семе, чесън, горчица и сос Уорчестър. Изсипете соса равномерно върху рулата.
Върнете във фурната за още 10 минути.
Бутер тестото придава на тези рула шунка и сирене такава чудесно лека текстура.
Нанесете равномерно шунка и сирене върху сладкиша.
Разточете внимателно, така че шунката и сиренето ви да останат на място.
Нарежете на равномерни рулца, колкото и дебели да искате, в зависимост от това колко порции имате нужда.
Смесете соса, докато вашите ролки се пекат.
Толкова вкусно, когато всички вкусове се пекат заедно.
Време за подготовка10 минути
Време за готвене30 минути
Общо време40 минути
Инструкции
- Загрейте фурната до 350 F (180 C).
- Разточете бутер тестото си в 12x15 инча (30x40 см) правоъгълник. Отгоре се нарязва шунка и сирене.
- Разточете плътно тестото и нарежете на 6-9 парчета, в зависимост от предпочитаните порции за сервиране.
- Поставете рулата в тава за печене и печете 15 минути.
- Междувременно разтопете масло и разбъркайте с маково семе, чесън, горчица и сос Уорчестър. Изсипете соса равномерно върху рулата.
- Върнете във фурната за още 10 минути.
Информация за храненето:
Добив:
8Порция:
3 унции (90 г)Количество на порция:Калории: 229 Общо мазнини: 19.4g Наситени мазнини: 9.8g Холестерол: 59mg Натрий: 713mg Въглехидрати: 5.4g Фибри: 0.9g Захар: 0.7g Протеини: 8.5g