Тук на юг, страхотната рецепта за запеканка със зелен фасул е основна. Ние обслужваме това на всички наши празнични функции. Наскоро попаднах на рецепта за гювеч със зелен фасул, която е малко нетрадиционна, но все пак толкова вкусна като тази, която правя от години и знаех, че трябва да я споделя с вас. Определено ще добавя това към списъка си с коледни гарнитури и е чудесно и за по-топло време.
Какво прави този гювеч със зелен фасул толкова добър?
Все още използвате зелен фасул, бекон и лук, което наистина прави гювеча със зелен фасул толкова страхотен. Но с тази рецепта ще добавим още няколко ароматни съставки като:
- Сирене
- Сос бешамел
- Италиански билки
И други
Какво представлява сосът Бешамел?
Сосът Бешамел е основен бял сос, който приготвяте с мляко, брашно, масло и сол. Ако никога не сте правили бял сос, не се притеснявайте, наистина е лесно. Използвате бял сос, за да придадете на ястията плътност и по-богат вкус.
Можете ли да замразите гювеч със зелен фасул за печене по-късно?
Можете абсолютно да го замразите, след като го съберете и след това го изпечете по-късно. Или можете да го замразите, след като се изпече, и да го загреете в микровълновата, когато пожелаете.
Той замръзва наистина добре и има вкус също толкова добър, когато го загрявате, колкото и да излиза веднага от фурната!
Колко време запеканката със зелен фасул ще се съхранява в хладилника?
Всичко, което съдържа месо - бекон - или млечни продукти, обикновено трябва да се яде в рамките на около 3 дни. Трябва да съхранявате това в хладилника, просто защото има сос бешамел, бекон и сирене и се запазва добре за около 3 дни, ако го покриете плътно.
Какво можете да сервирате със запеканка със зелен фасул?
Това върви с толкова много неща! И това е чудесно ястие за летни готварства и събирания. Сервирах го с тези пикантни свински пържоли, но честно казано би било чудесно с всяко ястие от месо.
Ако искате нещо изискано за лятото, предлагам да направите тези пилешки крилца за барбекю и да поднесете като вкусно ястие вкусен гювеч от зелен боб.
Време за подготовка10 минути
Време за готвене30 минути
Общо време40 минути
Съставки
- 2 чаши сос бешамел
- 1 ч.л. от изсушени италиански билки
- ¼ чаша пилешки бульон
- ½ чаша сирене
- ½ чаша варен бекон, натрошен
- 3 чаши зелен фасул
- ¼ чаша карамелизиран лук
- ¼ чаша пекан, нарязан
Инструкции
- Загрейте фурната до 180C / 350F.
- Комбинирайте сос бешамел с италиански билки и бульон. Добавете зелен фасул и след това продължете с половината бекон, половината сирене, зелен фасул и карамелизиран лук.
- Печете 20-25 минути непокрити, след това отгоре оставете сирене и бекон и оставете във фурната за още 5-7 минути.
- Сервирайте гарнирани с накълцани пекани.
Информация за храненето:
Добив:
6Порция:
1Количество на порция:Калории: 311 Общо мазнини: 23 g Наситени мазнини: 11 g Транс мазнини: 0 g ненаситени мазнини: 11 g холестерол: 56 mg натрий: 526 mg въглехидрати: 14 g фибри: 3 g захар: 6 g протеини: 13 g
Имате ли нетрадиционна рецепта за гювеч със зелен фасул? Дял!