Правите ли домашни бонбони за празниците? Аз го правя и всяка година се опитваме да добавим нещо ново. В тази бележка винаги търся вкусна рецепта за бонбони, която не е твърде трудна.
Тази домашна рецепта за ментови банички е толкова добра и отнема само няколко минути, за да приготвите партида вкусни бонбони. Те имат вкус точно на питките от мента на Йорк, които купувате в магазините, но са много по-добри, защото са домашно приготвени.
Ако все пак правите свои собствени домашни коледни бонбони или каквито и да било бонбони през цялата година, тогава определено искате да опитате тези ментови банички. Те не само са лесни, те са толкова вкусни и можете да ги украсите за различните празници.
Използвайте пръски или декоративна глазура в различни цветове, за да ги облечете за Коледа, Свети Валентин или друг празник. И ако наистина обичате добра рецепта за шоколад, трябва да сте сигурни, че сте направили тези невероятни бисквитки с шоколадови чипове. Те са любими в семейството ми.
Тези бонбони са толкова лесни за приготвяне. Просто смесвате съставките си, разточвате ги, нарязвате на желаните от вас форми и след това потапяте в шоколад. Можете също така да ги направите в бял шоколад и когато ги разточите, можете да използвате сезонни формички за бисквитки, за да ги нарежете, така че да са наистина декоративни.
Има толкова много вариации на тези бонбони с мента, които можете да направите и всички те са абсолютно божествени. Ако някога сте искали да си направите сами бонбони, това е отлична рецепта за започване. И вие трябва да разгледате и тази невероятна рецепта за микровълнова фурна за шоколад.
Ментови банички
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 35 минути
Добив: 8 порции
Порция: 50 г (1,7 унции)
Кухня: американски
Тип: Десерт
Състав:
2 tbsps. от масло, омекотено
2 tbsps. пълномаслена сметана
1 супена лъжица от царевичен сироп
1 ч.л. лимонов сок
1 ½ tsps. екстракт от мента
3 1/3 чаши пудра захар
Разтопен тъмен шоколад за покритие
Зелено оцветител за храна (по избор).
Инструкции
1. Разбъркайте масло, сметана, царевичен сироп, лимонов сок и мента, за да направите паста. По желание добавете зелен оцветител за храна.
2. Добавете пудра захар постепенно, при непрекъснато бъркане, докато се образува гладка и леко лепкава топка от „тесто“.
3. Поръсете още малко пудра захар върху дъска за рязане и навийте захарно тесто с дебелина ½ см (0,2 инча). Замразете за 15 минути.
4. Нарежете на малки кръгчета, отстранете излишното „тесто“ и замразете още 10 минути.
5. Покрийте с разтопен шоколад и оставете да стегне преди сервиране.
Започнете с масло, сметана, царевичен сироп и пудра захар
Смесете добре съставките и добавете екстракт от мента
Добавете оцветител за храна, за да направите бонбоните си по-празнични
Разточете и изрежете бонбони с формички за бисквитки за форма
Потопете в разтопен шоколад и украсете, както желаете
Време за подготовка5 минути
Време за готвене30 минути
Общо време35 минути
Инструкции
- Разбъркайте масло, сметана, царевичен сироп, лимонов сок и мента, за да направите паста. По желание добавете зелен оцветител за храна.
- Добавяйте пудра захар постепенно, при непрекъснато бъркане, докато се образува гладка и леко лепкава топка „тесто“.
- Поръсете още малко пудра захар върху дъска за рязане и навийте захарното тесто с дебелина ½ см (0,2 инча). Замразете за 15 минути.
- Нарежете на малки кръгчета, отстранете излишното „тесто“ и замразете още 10 минути.
- Покрийте с разтопен шоколад и оставете да стегне преди сервиране.
Информация за храненето:
Добив:
6Порция:
2 унцииКоличество на порция:Калории: 347 Общо мазнини: 6.3 g Наситени мазнини: 4 g Холестерол: 14 mg Натрий: 41 mg Въглехидрати: 73.7 g Фибри: 0 g Захар: 70.5 g Протеини: 1.1 g