Винаги търся бързи и лесни ястия, които да приготвям през цялата седмица, знаете ли, онези вечери, когато просто нямате време да приготвите традиционно пълноценно ястие.
И така, търся рецепти, които мога да приготвя в бавната си печка или нещо, което отнема около час или по-малко, за да се подготви. Ето защо обичам тази рецепта за пай с пилешки тамале. Толкова бързо и лесно се събира и всички в семейството със сигурност ще го харесат.
Необходими са ви само около 10 минути, за да приготвите този, а след това той се пече през останалата част от часа. Така че само 10 минути и след това можете да спрете да перате, да помагате на децата с домашните или просто да се отпуснете, докато чакате на вкусната си вечеря, за да сте готови.
Тук са включени месото и зеленчуците ви, така че дори не е необходимо да приготвяте нищо, за да го използвате. И ако искате бърза и лесна рецепта за десерт, която да сервирате след това, разгледайте моите лешникови чийзкейк барове.
Тази пай за вечеря наистина е полезна храна сама по себе си и има вкусни съставки като пиле, сирене, царевица, бял боб и множество подправки. Това е идеалното решение, когато жадувате за нещо от мексиканското меню и наистина не можете да победите колко бързо и лесно е да се подготвите.
Можете също да използвате това ястие за вашата мексиканска вечеря за храна и да го придружите с произволен брой вкусни ястия, включително тези, които са много лесни за приготвяне на тортили от тиквички.
Пай с пилешки тамале
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 50 минути
Общо време: Един час
Добив: 6 порции
Порция: 350 г (12 унции)
Кухня: Мексикански
Тип: Основно ястие
Състав:
2 пилешки гърди, на скара и нарязани на кубчета с размер хапка
3 чаши пилешки бульон
1 малка бяла глава лук, накълцана
3 средни домата, нарязани
½ чаша настъргано остро сирене
¾ чаша пресни царевични зърна
1 ½ чаша консервиран бял боб
4 tbsps. захар
2 чаени чаши. от чили на прах
¾ чаша сурова полента
1 супена лъжица масло
сол на вкус
Свежа кориандър и заквасена сметана за сервиране
Инструкции
1. Загрейте фурната си до 400 F (200 градуса C).
2. Сотирайте лука, докато стане прозрачен. Добавете домати, сол, захар, чили на прах и 1 чаша от вашия пилешки бульон. Оставете да къкри 10 минути. Смесете в пилешко, царевица и бял боб. Отстранете от огъня.
3. На умерен огън варете полентата си с остатъци от бульона за 7-10 минути или докато се сгъсти и готвите, при непрекъснато разбъркване. Добавете масло, сирене и сол.
4. Разпределете готвената полента върху пилето и боба в сос. Прехвърлете във фурната за 30 минути. Оставете да се охлади поне 15 минути преди сервиране.
5. Сервирайте с прясна кориандър и заквасена сметана.
Полезните съставки правят това перфектното семейно хранене
Вкусната полента допълва това невероятно мексиканско ястие
Пилето, комбинирано с царевица и бял боб му придава страхотен автентичен мексикански вкус
Пече се до съвършенство, докато се фокусирате върху други неща!
Сервирайте гарнирани със заквасена сметана, кориандър или любимата ви салса
Време за подготовка10 минути
Време за готвене50 минути
Общо времеЕдин час
Инструкции
- Загрейте фурната си до 200 градуса C (400 F).
- Сотирайте лука, докато стане прозрачен. Отстранете от огъня.
- На умерен огън гответе полентата си с остатъци от бульона за 7-10 минути или докато се сгъсти и готвите при непрекъснато разбъркване. Добавете масло, сирене и сол.
- Разпределете сварената полента върху пилето и боба в сос. Оставете да се охлади поне 15 минути преди сервиране.
- Сервирайте с прясна кориандър и заквасена сметана.
Информация за храненето:
Добив:
6Порция:
12 унцииКоличество на порция:Калории: 456 Общо мазнини: 11,2 g Наситени мазнини: 4,1 g Холестерол: 56 mg Натрий: 619 mg Въглехидрати: 57,1 g Фибри: 10,2 g Захар: 7,3 g Протеини: 33 g