Винаги ли търсите вкусни, но бързи и лесни ястия, които да приготвите през цялата седмица? Ако сте като мен, просто нямате време през повечето нощи за наистина добро домашно приготвено ястие. Искате да нахраните семейството си с нещо вкусно и здравословно, но наистина ли имате време в средата на седмицата да приготвите нещо подобно.
С това хрупкаво медено пиле го правите. Тази рецепта е толкова бърза и лесна за правене и е идеална за добавяне на малко вариации към обичайната ви рутинна вечеря.
Китайската храна ми е любима, въпреки че рядко я приготвям вкъщи. Опитах тази рецепта в нашата „изберете различна културна вечер“ и трябва да ви кажа, че постигна огромен успех. Всички в семейството ми го харесаха и наистина е толкова лесно да се направи. Подготовката отнема само около 10 минути и след това още 20 минути за готвене - колко бързо е това?
Имате достатъчно време през натоварената си седмица, за да го направите и то е изпълнено с пиле и зеленчуци, така че е наистина здравословно. Ако искате друга бърза и лесна идея за пилешка вечеря, опитайте този чугунен пай с пилешки чугун. Наистина е фамилен фаворит.
Дори никога да не сте готвили китайска храна, ще я намерите толкова лесно. Можете да го поднесете с някое от любимите си ястия или просто да приготвите хубава салата, която да го придружава. Това е много гъвкаво ястие и идеално за онези натоварени нощи, когато наистина нямате време да приготвите цяла храна.
Соевият сос, медът и сосът sriracha му придават прекрасен вкус с точното количество пикантност. Ще ви хареса това ястие - и семейството ви също! И ще им харесат още повече, ако поднесете тези шоколадови бисквитки за десерт. Те също са много бързи и лесни за правене.
Хрупкаво медено пиле
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо време: 30 минути
Добив: 4 порции
Порция: 350 г (12 унции)
Кухня: Китайски
Тип: Основна
Състав:
1 паунд (500 г) пилешки гърди, нарязани на 1-инчови кубчета
1 яйце
½ чаша царевично нишесте
1 малък карфиол, нарязан на малки цветчета
1 среден звънец, нарязан
1 червен лук, нарязан на тънко
½ чаша зелен грах
½ чаша растително масло
2 скилидки чесън
3 tbsps. от соев сос
2 tbsps. на мед
2 tbsps. от сос sriracha
Варен ориз и нарязан лук от лук за сервиране
Инструкции
1. Загрейте 1 с.л. растително масло в уок на силен огън. Добавете зеленчуци и ги запържете за 5-6 минути, като хвърляте докрай коритото.
2. Смесете чесън, соев сос, шрирача и мед. Изсипете соса върху зеленчуците, махнете от огъня и оставете настрана.
3. Разбийте яйцето с щипка сол. Комбинирайте солта с царевичното нишесте. Потопете пилето в разбито яйце и хвърлете в царевично нишесте.
4. Загрейте остатъците от маслото на умерен огън и гответе пилешко на малки порции за 2-3 минути или докато стане хрупкаво и златисто.
5. Сервирайте пилешко месо и зеленчуци върху варен ориз, покрит с наситнен лук.
Прясно пиле, чушки, грах и карфиол правят това здравословна и питателна идея за вечеря
Сотирани зеленчуци за вкусна основа към тази любима китайска храна
Драгирайте пиле с яйце и царевично нишесте, запържете до златисто кафяво
Смесете пилешкото и зеленчуците и намажете с вкусен домашен сос
Сервирайте върху ориз или любимите си тестени изделия за приятна промяна на темпото
Време за подготовка10 минути
Време за готвене20 минути
Общо време30 минути
Инструкции
- Загрейте 1 с.л. Добавете зеленчуци и ги запържете за 5-6 минути, като хвърляте докрай коритото.
- Смесете чесън, соев сос, шрирача и мед. Изсипете соса върху зеленчуците, махнете от огъня и оставете настрана.
- Разбийте яйцето с щипка сол. Потопете пилето в разбито яйце и хвърлете в царевично нишесте.
- Загрейте остатъците от маслото на умерен огън и гответе пилешко на малки порции за 2-3 минути или докато стане хрупкаво и златисто.
- Сервирайте пилешко и зеленчуци върху варен ориз, гарниран с наситнен лук.
Информация за храненето:
Порция:
12350Количество на порция:Калории: 542 Общо мазнини: 31,5 g Наситени мазнини: 5,7 g Холестерол: 114 mg Натрий: 859 mg Въглехидрати: 36,2 g Фибри: 3,9 g Захар: 14,7 g Протеини: 29,2 g